Owsiane ciasteczka z czekolada i bakaliami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3/4 szklanki maki
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/4 lyzrczki soli
1/2 szklanki miekkiego masla lub margaryny
1/2 szklanki brazowego cukru
1/4 szklanki bialego cukru
1 jajko
1 1/2 szklanki platkow owsianych (blyskawicznych)
1/2 szklanki suszonych moreli (drobno pokrojonych)
1/2 szklanki suszonych zurawin lub rodzynek
1/2 szklanki orzechow wedlug uznania (drobno posiekanych)
1/2 tabliczki czekolady najlepiej ciemnej (drobno posiekanej, albo jesli ktos lubi polecam takze biala czekolade)

Opis:

> Nagrzac piekarnik do 180 st C
> W malej misce wymieszac make + sode + sol
>W drugiej misce zmiksowac maslo z cukrami na puszysta mase
> Dodac jajko nadal miksowac
> Dodac zmieszana make z soda i sola
> Nastepnie dodac platki owsiane + morele + zurawine + orzechy + czekolade i wszystko wymieszac. Ciasto bedzie dosc geste.
> Zmoczyc rece i z ciasta formowac sredniej wielkosci kulki, klasc na blaszke do pieczenia, nastepnie reka lekko splaszczyc kazda kulke by utworzyc plaskie kolko.

> Wsadzic do piekarnika i piec 10 - 12 minut
Ciasteczka wystudzic i zajadac.
Sa bardzo dobre i latwe do zrobienia!!! Smacznego!!!