Owsianka

Wszystkie składniki wrzucić do garnka, zagotować i gotować 3-4 min aż zgęstnieje. Owsiankę trzeba od zagotowania ciągle mieszać, bo bardzo łatwo się przypala. W zależności od tego czy wolimy gęstszą czy rzadszą trzeba dostosować ilość mleka. Zawsze dodaję mleka na oko, najpierw mniej i ewentualnie dolewam. Przy dosładzaniu warto pamiętać, że suszone owoce, które dodajemy też są bardzo słodkie. Owsianka powinna być trochę za mało słodka, wtedy podczas jedzenia razem z owocami jest w sam raz.

Taka owsianka idealnie nadaje się też jako śniadanie do zabrania ze sobą, kiedy nie mamy czasu rano zjeść w domu. Wystarczy ugotować ją poprzedniego dnia wieczorem i przełożyć do plastikowego pojemnika. Warto zrobić rzadszą niż lubimy, bo płatki przez noc wchłoną jeszcze wilgoć. Po przełożeniu do pojemnika owsiankę trzeba przykryć kawałkiem folii, tak żeby dotykała do owsianki. Dzięki temu nie powstanie twarda, sucha skorupa na wierzchu.