Pączki angielskie (oponki)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- serek homogenizowany waniliowy ok. 220g;
- 2 szklanki mąki;
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- cukier puder do posypania;
- tłuszcz do smażenia (olej);
Opis:
Przepis jest prosty i tani warto spróbować...
Podane składniki połączyć i zagnieść ciasto. Rozwałkować je na grubość 1-2cm. Wycinać szklanką kołka, a w nich malutkie kółeczka (kieliszkiem).
Kłaść na gorący tłuszcz i smażyć na złoty kolor.
Po usmażeniu i zdjęciu nadmiaru tłuszczu posypać cukrem pudrem. Najlepiej smakują jeszcze cieple.
Przepis pochodzi z książki Ireny Gumowskiej.