PrzepisyPaczki bardzo dobre wg kuleczki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1 kg maki,
400 ml mleka,
50 g drozdzy,
100 g cukru,
150 g masla,
7 zoltek+3jajka cale,
zapach cytrynowy,
Powidla sliwkowe
Cukier puder z cukrem waniliowym
Olej do smazenia
400 ml mleka,
50 g drozdzy,
100 g cukru,
150 g masla,
7 zoltek+3jajka cale,
zapach cytrynowy,
Powidla sliwkowe
Cukier puder z cukrem waniliowym
Olej do smazenia
Opis:
Z drozdzy,cieplego mleka,lyzki cukru i 2 czubatych lyzek maki przygotowac rozczyn.Odstawic do wyrosniecia.
Dodac do pozostalej maki,zoltek+jajka,kilka kropli zapachu cytrynowego.Wyrobic.
Wlac maslo rozpuszczone z cukrem,wyrabiac,az ciasto zacznie odchodzic od reki.Odstawic do wyrosniecia.
Wyrosniete ciasto wylozyc na stolnice lekko posypana maka,lekko rozciagnac.Posypac troszke maka i odrywac po kawalku.Rozplaszczyc ciasto na dloni i nakladac powidla do srodka.
Zebrac ciasto i ucisnac palcami,by sie utworzyla okragla buleczka.
Klasc zalepiona strona i odstawic do wyrosniecia.
Wkladac do goracego oleju po kilka paczkow,tak by nie stykaly sie i wolno smazyc na niezbyt silnym ogniu.
Posypac cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Dodac do pozostalej maki,zoltek+jajka,kilka kropli zapachu cytrynowego.Wyrobic.
Wlac maslo rozpuszczone z cukrem,wyrabiac,az ciasto zacznie odchodzic od reki.Odstawic do wyrosniecia.
Wyrosniete ciasto wylozyc na stolnice lekko posypana maka,lekko rozciagnac.Posypac troszke maka i odrywac po kawalku.Rozplaszczyc ciasto na dloni i nakladac powidla do srodka.
Zebrac ciasto i ucisnac palcami,by sie utworzyla okragla buleczka.
Klasc zalepiona strona i odstawic do wyrosniecia.
Wkladac do goracego oleju po kilka paczkow,tak by nie stykaly sie i wolno smazyc na niezbyt silnym ogniu.
Posypac cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Przepis udostępniony przez:
kuleczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi