Paczki Natki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg maki zwyklej
8 zoltek
szczypta soli
4 lyzki cukru
84g drozdzy swiezych ( 2 male kostki jedna 42g)
1 cukier waniliowy
0,5 l mleka cieplego
2 lyzki masla lub margaryny
1 kieliszek wodki lub spirytusu
olej lub smalec do pieczenia
Marmolada do nadzienia
8 zoltek
szczypta soli
4 lyzki cukru
84g drozdzy swiezych ( 2 male kostki jedna 42g)
1 cukier waniliowy
0,5 l mleka cieplego
2 lyzki masla lub margaryny
1 kieliszek wodki lub spirytusu
olej lub smalec do pieczenia
Marmolada do nadzienia
Opis:
Do miski wsypac make dodac 8 zoltek ,cukier waniliowy.wodke,sol
Zacier
mleko,drozdze,cukier,2lyzki myki ,miekkie maslo wszystko wymieszac i na chwile zostawic do wyrosniecia,dodac do maki i mixserem (widelki haki) lub reka wyrobic ciasto takie co odchodzi od reki i pozostawic do wyrosniecia w cieplym miejscu ja przykrywam recznikiem.
Jak ciasto wyrosnie nabieram lyzka plaszcze i nakladam marmolade i sklejam jak pierog i formuje okragle paczki i znow zostawiam do wyrosniecia.Daje na goracy olej jak sa gotowe posypuje cukrem pudrem. Smacznego
Zacier
mleko,drozdze,cukier,2lyzki myki ,miekkie maslo wszystko wymieszac i na chwile zostawic do wyrosniecia,dodac do maki i mixserem (widelki haki) lub reka wyrobic ciasto takie co odchodzi od reki i pozostawic do wyrosniecia w cieplym miejscu ja przykrywam recznikiem.
Jak ciasto wyrosnie nabieram lyzka plaszcze i nakladam marmolade i sklejam jak pierog i formuje okragle paczki i znow zostawiam do wyrosniecia.Daje na goracy olej jak sa gotowe posypuje cukrem pudrem. Smacznego