Pączki z różą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg mąki
4 jajka
14 dag drożdży
4 łyżki cukru
0,5 kostki margaryny
2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
szczypta soli
0,5 kieliszka spirytusu
konfitura z płatków róży "Polska Róża"
cukier puder do posypania
olej do smażenia

Opis:

Mleko lekko podgrzać, rozpuścić w nim drożdże i cukier, dodać resztę składników (rozpuszczoną margarynę)zamiesić ciasto, dać do lodówki na jedną godzinę, wyrobić pączki dając w środek konfiturę z płatków róży, odczekać aż urosną , smażyć na gorącym oleju z obu stron, posypać cukrem pudrem.