Palestyna wg Persika

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kostki masła roślinnego
5 jaj
5 łyżek wódki
5 łyżek kakao
5 łyżek ciepłej wody

Opis:

Masło utrzeć z cukrem ,ucierając dodawać po jednym żółtku. Następnie po łyżce wódki kakao i ciepłej wody, odłożyć 1,5 szklanki kremu do przełożenia i udekorowania ciasta. Do pozostałej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Potem do małej tortownicy i wstawić do gorącego piekarnika piec około 45 minut. Wystudzone ciasto przekroić przełożyć częścią kremu resztą ozdobić wierzch udekorować cząstkami pomarańczy lub innymi owocami