Paluszki krabowe z boczkiem - na ciepło

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

paluszki
1 paczka paluszków krabowych
boczek wędzony w plastrach (surowy lub parzony)

marynata:
50 ml oliwy
ząbek czosnku
mała cebula
łyżeczka posiekanej natki pietruszki
pieprz
ewentualnie wytrawne wino
inne przyprawy i zioła wg. uznania

Opis:

Paluszki krabowe (moga być zamrożone) pojedyńczo zawijać w plastry boczku, zabezpieczyć wykałaczkami (lub dla efektu wizualnego np. "nitką" szczypioru).

Czosnek, cebulę i pozostałe przyprawy posiekać na drobno i zmieszać z oliwą (i winem).

Przygotowane rolady ułożyć w naczyniu i zalać oliwą z przyprawami na ok. 2h.

Smażyć na rozgrzanym oleju aż boczek sie przyrumieni.

Można podawać jako danie obiadowe np. z ryżem.