Paluszki rybne madlinki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Filet z dobrej ryby (ja użyłam flądry)
cebula
jajko
bułka namoczona w wodzie
sól, pieprz
cebula
jajko
bułka namoczona w wodzie
sól, pieprz
Opis:
Rybkę skropić sokiem z cytryny, odstawić na pół godziny. Dobrze osuszyć, zemleć w maszynce do mięsa razem z cebulą i bułką odciśniętą z wody.
Dodać jajko,jak jest dużo ryby to nawet 2. Doprawić.
Masa będzie rzadka, ale gdyby w ogóle nie dała się formować, to dosypać bułki tartej.
Uformować paluszki, obtoczyć w bułce tartej i upiec na złoto.
Wiem przepis niby banalny, no ale może ktoś z Was sam na niego nie wpadnie, a obiadek dla dzieciaczków pychaśny :)
Dodać jajko,jak jest dużo ryby to nawet 2. Doprawić.
Masa będzie rzadka, ale gdyby w ogóle nie dała się formować, to dosypać bułki tartej.
Uformować paluszki, obtoczyć w bułce tartej i upiec na złoto.
Wiem przepis niby banalny, no ale może ktoś z Was sam na niego nie wpadnie, a obiadek dla dzieciaczków pychaśny :)