Paluszki z mielonego mięsa pieczone na grillu
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dag mieszanego mielonego mięsa (wołowo wieprzowego),
1 jajko,
sól, pieprz,
2 łyżki oliwy.
1 jajko,
sól, pieprz,
2 łyżki oliwy.
Opis:
Mięso doprawić solą i pieprzem na ostro. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem. Dłonie zwilżyć oliwą i z masy mięsnej formować wałeczki o średnicy palca. Piec na grillu kilka razy przewracając. Podawać z różnymi zimnymi sosami.