Pancakes malinowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- szklanka mąki
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- 4 łyżki chudego twarożku
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- łyżka cukru
- szklanka kefiru
- jajka
- 2 łyżki oleju
- duża szklanka malin
Opis:
Pyszne, naładowane do granic możliwości malinami placuszki :)
Wszystkie składniki na placuszki miksujemy po czym dodajemy maliny i mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po 2 łyżki masy formując placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)