Przepisy

Panicz

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. CIASTO:

- 8 jajek,

- 8 łyżek cukru,

- 3/4 LyZeczki proszku do pieczenia,

- 1 1/2 łyżki kakao,

- 8 łyżek mąki

2. MASA ORZECHOWA:

- mały słoiczek nutelli,

- 1 paczka masła

3. WARSTWA KAWOWA:

- 3 paczki delcji,

- 1 1/2 szklanki śmietany kremówki,

- 3 płaskie łyżki cukru pudru,

- 2 opakowania smietanfixu,

- 1 szklanka zaparzonej kawy,

- 1 kieliszek advocata

Opis:

Wykonanie ciasta:

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Delikatnie mieszjąc łyżką dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wkładamy do przygotowanej foremki i pieczemy ok 45 min w temp. 160-170 C. Upieczony i ostudzony przekrawamy na pół.

Wykonanie masy orzechwej:

Masło z nutella miksujemy, aż powsatnie puszysta masa. Wykładamy ją na jedną połowe biszkoptu.

Wykonanie warstwy kawowej:

Na masę z nutella kładziemy delicje galaretką do gory, wczesniej nasączone w wywarze z kawy i advocata (można posłodzic do smaku) śmietane ubijamyna sztywną piane w połowie ubijania dodajemy cukier wymieszany z ze śmietan-fixami. ubitą śmietane wykaładmy na biszkopty i przykrywamy drugą połową ciasta. Wierzch przyozdabiamy w dowolny sposob.