Panierka z Płatków Kukurydzianych wg Darii

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 filet z kurczaka lub 1 plaster schabu lub 3-4 kotlety mielone lub 1 krokiet
ok. 2-4 garści płatkow kukurydzianych
1 jajko rozmącone
przyprawy, jakimi chcemy sie posłużyc

Opis:

Doprawioną i sporządzoną wcześniej potrawę zamoczyc w jajku.
Płatki rozgnieśc w ręku i posypac nimi potrawę, tak aby nie spadły (np. dociskając je na niej).
Smażyc na oleju po upływie ok. 10 min., aby płatki zmiękły .
Smacznego!!!

Smaczny sposób panierowania mięsa, a co ważne bez obaw można go stosowac, ponieważ nie wiele różni się od zwykłej panierki z bułki tartej, z tym że ta jest bardziej chrupiąca.