Panierowany camembert - cudo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

krążek camemberta
jajko
4 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
150 g konfitury z żurawiny

Opis:

Krążek sera obtoczyć najpierw w jajku, później w bułce tartej. Olej rozgrzać na patelni, smarzyć na nim ser z każdej strony przez 2-3 minuty. Zapieczony ser warto przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Ser taki często podaję na kolację, z konfiturą z żurawiny, ponieważ wtedy ma bardziej wyrazisty smak. Smacznego!