Przepisy

papryka faszerowana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ja robię z 5 papryk lubię czerwoną

500 g mięsa mielonego wiepszowego

1 woreczek ryżu

sól,pieprz ziołowy,majeranek,

kostka warzywna rozpuszczona w szklance wody

masła Rama do smażenia

Opis:

Najpierw gotuję wodę i wstawiam ryż niech się pomału gotuje.

Myję papryki i obcinam górę z łodyszką,nie do przykrycia,kroję w drobną kostkę i

dodaję do mięsa,potem dodaję zimny ryż,przyprawiam do smaku i nakładam do środka papryki.Układam w garnku podsmażam na maśle po paru minutach zalewam całość bulionem warzywnym i dusze pod przykryciem około godziny.

Podaję z ryżem i sosem pomidorowym.

Przepis udostępniony przez:

doalda
Przejdź do pełnej wersji serwisu