Papryka konserwowa Marty
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg papryki
1/2 szklanki octu 10%
1 l wody
1 łyżka oleju
3 płaskie łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka soli
kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
1/2 szklanki octu 10%
1 l wody
1 łyżka oleju
3 płaskie łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka soli
kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
Opis:
Paprykę umyć pokroić na cienkie paski.
Ugotować zalewę z podanych składników ostudzić.
Nakładać paprykę do słoików zalewać przygotowaną zalewą.
Pasteryzować 5 minut.
Ugotować zalewę z podanych składników ostudzić.
Nakładać paprykę do słoików zalewać przygotowaną zalewą.
Pasteryzować 5 minut.