Papryka nadziewana mięsem mojego męża

Papryka nadziewana miesem mielonym.

- papryka żółta rożek

- jajko

- cebula

- bułka tarta

- oliwki

- koper lub pietruszkka

- sól

- pieprz

- oliwa lub olej

Mięso mielone wymieszać z surowym jajkiem, bułką tartą, oliwkami,koprem. Dodać sól i pieprz. całość wymieszać.

Papryki umyć. Odciąć zielone strąki z papryki i nadziać.

Całość dusić pod przykreciem w piekarniku lub na gazie ok 40 min. Podawać w chlebem lub ryżem.

Przepis udostępniony przez:

mama3