papryka w ketchupie - doskonała przekąska

3 kg papryki

1 kg cebuli

zalewa:

1 litr ketchupu (ja używam hellmans'a)

1 szkl. octu

1 szkl. cukru

1 szkl. oleju

2 łyżeczki soli

-Składniki na zalewę zagotować.

-Do gotującej się zalewy wsypać pokrojoną w półplasterki cebulę i pokrojoną w większe kawałki paprykę.

-Gotować 20 min.

-Przełożyć do słoik,ów razem z zalewą i pasteryzować ok. 5 min.

SMACZNEGO!!!

Papryka jest super nawet prosto ze słoika!

Doskonała do kanapek i jako dodatek do mięska.

Ketchup musi być dobry inaczej papryka też będzie niezbyt dobra.

Ja polecam pikantny Hellmans lub Hellmans Bavaria.

Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha