Papryka w miodowej zalewie
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
1 porcja
Składniki:
- 3 szkl wody
- 3/4 szkl octu 10% lub 1 szkl octu 6%
- 1 szkl cukru
- 1 łyżka soli
- 2 pełne łyżki miodu
- 1/2 szkl oleju
- listek laurowy, ziele angielskie
- papryka
Opis:
Umytą, pozbawioną nasion paprykę podzielić na ćwiartki. Jeśli macie chęć paprykę można opiec i pozbawić skórki za czym się ją pokroi. Ćwiartki papryki wrzucić do gorącej zalewy i pogotować 5-10min. Gorącą paprykę włożyć do wyparzonych słoików -NIE UPYCHAĆ!!! Zalać gorącą zalewą. Zakręcone słoiki odwrócić do góry dnem i poczekać aż ostygną.
Smacznego
Smacznego