Papryka w pomidorach
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 kg papryki
1 szkl. wody
1 szkl. octu
1 szkl. cukru
6 dużych cebul
pół szkl. oliwy
2 słoiczki przecieru "Pudliszki"
2 łyżki soli
1 szkl. wody
1 szkl. octu
1 szkl. cukru
6 dużych cebul
pół szkl. oliwy
2 słoiczki przecieru "Pudliszki"
2 łyżki soli
Opis:
Paprykę z cebulą pokroić w paski, posolić i zostawić na noc. dodać resztę składników, pogotować, na koniec dodać przecier. Gorące wkładać do słoików. Nie gotować w słoiku.