Przepisy

Papryka z wkładką-zapiekana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • ok  6 dużych papryk
  • 0.5 kg mielonego mięsa
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 szklanka ugotowanego ryzu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duza cebula
  • natka pietruszki
  • 1 op pomidorów w puszcze
  • ser zólty do posypania
    PRZYPRAWY

Opis:

Papryki sparzyć,sciąć wierzchołki i oczyszcic dokładnie z nasion.Mięso mielone podsmażyć,dodać pokrojona w kosteczkę pierś z kurczaka.Dodać cebule,czosnek i ryz całosc podlać pomidorami z puszki.Dusić pod przykryciem ok 5 minut odstawić.Całosc doprawić do smaku( oregano,pieprz,ostra papryka)
Papryki napełnic przygotowanym farszem i ułozyc w naczyniu żaroodpornym.Calosc zapiekać w 180 ok 15min.Następnie posypać serem zótym i kolejno zapiekać 10 min.
Przed podaniem posypać natka pietruszki.
Smacznego




Przepis udostępniony przez:

pszczolkaksc
Przejdź do pełnej wersji serwisu