PrzepisyPaprykarz z wieprzowiny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 50 dag okrawków mięsa wieprzowego
- łyżka mąki
- 5 cebul
- 1 papryka
- 1,5 łyżki smalcu
- 1 łyżeczka czerwonej papryki
- 0,5 szklanki śmietany
- sól, pieprz
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Opis:
- Okrawki mięsa otoczyć w mące, obrumienić lekko na smalcu i posolić.
- Dodać cebulę pokrojoną w pióra i wymieszać z papryką oraz solą i pozostałym tłuszczem oraz pokrojoną i oczyszczoną z ziarn paprykę.
- Podlać wodą i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu.
- Gdy mięso będzie miękkie wymieszać je ze śmietaną i koncentratem.
- Przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.
- Ja podaję z kluskami kładzionymi.
Przepis udostępniony przez:
iczkiyou
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi