Papryki zielone faszerowane biala kapusta

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8-10 ostrych zielonych papryk
1 mala glowka bialej kapusty
sol
kminek
utarty czosnek

slodko-kwasna zalewa jak do ogorkow konserwowych

Opis:

Kapuste drobno pokroic, wymieszac z sola, kminkiem i rozgniecionym czosnkiem.
Papryki umyc, obciac wierzchy, napelnic kapusta.
Wlozyc do sloikow, zalac ulubiona zalewa.
Sterylizowac 15 minut przy 90 stopniach.

Ostrosc potrawy zalezy od ostrosci papryk, papryki te podaje sie jako salatke.