paprykowe kanapki z polsat caffe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 cala papryka (czerwona)
1/4 kostki chudego serka bialego
3 lyżeczki jogurtu naturalnego bez cukru
1/3 ogórka wężowego
1/3 puszki tuńczyka w zalewie ( bez zalewy :) )
sól i pieprz - odrobinka do smaku
1 gałązka szczypioru od dymki

Opis:

papryke przekroic na pol, oczyscic z ziaren i podzielic kazda polowe na 3 czesci (ludeczki)
biały serek wymieszac z jogurtem na jednolita mase
polaczyc z rozdrobnionym tunczykiem
dodac obrany i pokrojony w drobna kosteczke ogorek oraz posiekany sczypiorek i wymieszac dokladnie, ale tak, aby nie rozgniesc ogorka na miazge
doprawic sola i pieprzem
gotowy serek nakladac na ludeczki papryki

SMACZNEGO

Ten smakowity przepis podawała Pani Grażyna Wolszczak w programie "Na zdrowie" (wieczorna ramowka Polsat Caffe)
- uwaga od autorki - jak najmniej soli ! ! ! - jej nadmiar podnosi cisnienie krwi i niekorzystnie wplywa na prace nerek