Parówki w cieście
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mąki
- 0,5 kostki margaryny
- 5 dkg drożdży
- 3 jajka
- śmietana mała kwaśna
- przyprawy
- 1 kg parówki
Opis:
Margarynę rozpuścić i ostudzić. Z drożdży i mleka zrobić rozczyn. Następnie dodać do mąki rozpuszczoną margarynę, rozczyn, jaja, śmietanę i przyprawy.
Wyrobić ciasto a następnie odstawić je na ok 1 godz aż wyrośnie.
Parówki pokroić. Wyrośnięte ciasto pokroić na mniejsze kawałki tak aby łatwiej było nam je rozwałkować. Rozwałkowane ciasto pokroić na różne formy. Najlepiej w kwadraty lub prostokąty i na te kawałki położyć parówkę ( ja dodaje też troszkę sera żółtego). Polecam bardzo z serem żółtym.
Piec przez 15 min w 180 stopniach. Muszą mieć złoty kolor.
Polecam!!!!!!!!!