Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
na naleśniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- pół łyżeczki vegety
- 10 parówek
- 10 średnich pieczarek
- 10 plasterków sera żółtego
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- pół szklanki bułki tartej
- olej do smażenia
Opis:
Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie ze sobą połączyć.
Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle.
Na naleśnik nakładać pieczarki,ser i parówkę.
Zawijać w rulon.
Krokiety obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle.
Na naleśnik nakładać pieczarki,ser i parówkę.
Krokiety obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.