Pascha mojej mamy wypróbowana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 litry mleka
25 dag śmietany (kwaśnej i gęstej)
25 dag masła
6 żóltek
1-1,5 szklanki cukru pudru
3 torebki cukru waniliowego
zapach waniliowy
bakalie,
kakao
biszkopty

Opis:

Mleko wymieszać z śmietaną, żółtkami, cukrem waniliowym i zagotować. Powstały twarożek odcedzić i ostudzić. Utrzeć masło z cukrem i twarogiem, dodać zapach i bakalie. Do części paschy dodać kakao,wyłożyć ja do tortownicy wyścielonej biszkoptami. Na wierzch położyć drugą częśc paschy, całość oblać polewą czekoladową.

Przepis moja mama znalazła w "Poradniku Domowym" co nie znaczy, że nigdy jej nie robiłam. Wychodzi naprawdę świetnie.