Pasta jajeczna wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 6 jajek
- 20dag wędliny szynkowej
- 15dag sera żółtego
- pęczek szczypiorku lub nieduża cebula
- 4-5 łyżek majonezu
- sól pieprz
Opis:
- jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek
- przecisnąć jajka przez kratkę do krojenia lub posiekać drobno
- wędlinę pokroić w drobną kosteczkę
- ser zetrzeć na tarce
- szczypiorek posiekać (jeśli nie mamy szczypiorku może być cebula, którą siekamy)
- składniki połączyć ze sobą
- dodać majonez w takiej ilości by powstała pasta
- dodać soli i pieprzu do smaku.