pasta jajeczna wg Olci

5 jajek
szczypiorek
majonez(ja używam winiary,bo jest gęsty)
sól,pieprz

jajka gotujemy na twardo,obieramy i dokładnie rozgniatamy,można przez praske a ja zawsze robie tłuczkiem do ziemniaków(mniej mycia

)

szczypiorek myjemy i drobniutko kroimy.
dodajemy do jajek.solimy,dodajemy pieprz i majonez.
mieszamy i zajadamy ze świeżym pieczywem

polecam!!!

Przepis udostępniony przez:

Olciaa