Pasta Rybno-jajeczno-twarogowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Pasta rybno – jajeczna
Składniki:
1 jako na twardo
100 g wędzonego trawela
90 g twarogu
Kiełki rzodkiewki
Szczypiorek, koperek, natka pietruszki – wedle uznania
2 łyżki jogurtu naturalnego
Opis:
Przygotowanie:
Jajko, rybę i twaróg pognieść widelcem (lub potraktować blenderem) resztę produktów posiekać i razem z jogurtem połączyć z masą.
Do pasty dodajemy ulubione zioła – lub z nich rezygnujemy – to samo dotyczy zieleniny. Pastę możemy modyfikować według własnego upodobania, zmieniając tralewa na ulubiony gatunek ryby (może też być tuńczyk z puszki w sosie własnym) czy dodając dwie łyżki przecieru pomidorowego.
UWAGA z solą – przeważnie ryby wędzone zawierają jej spora dawkę wiec żeby nie przesolić całej potrawy sól dodajemy na końcu najlepiej tak po 30 min, kiedy wszystkie składniki się przegryzą.
Smacznego