Pasta serowa do krakersów lub roladek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* pół kilo goudy
* paczka krakersów
* 2 duże ząbki czosnku
* 3 płaskie łyżki majonezu
* 2 płaskie łyżki jogurtu naturalnego
* sól, pieprz
Wariant:
* duże plastry szynki
* papryka czerwona pokrojona w paski
Opis:
1. Ser zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach.
2. Czosnek obrać i przecisnąć.Dorzucić do sera.
3. Wymieszać z jogurtem oraz majonezem, doprawić wedle uznania.
Pasta jest świetna również jako farsz w roladkach z szynki - na wielkoformatowej szynce kładziemy pasek papryki czerwonej, obklejamy pastą i zawijamy.