Przepisy

Pasta z ciecierzycy,oliwek i pomidorów suszonych

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

·         ciecierzyca (cieciorka) sucha – 1 szklanka

·         pomidory suszone wraz z zalewą – ok. 0,5 słoika 280g

·         oliwki zielone – ok. 0,5 słoika 340 g

·         cebula – 1 szt

·         curry zielone „Kanokwan” – 1 łyżeczka

·         sezam – 2 łyżki

przyprawy suche ilość wg uznania : bazylia 0,5 opakowania, papryka słodka 0,5 opakowania, pieprz 1 łyżeczka, BEZ SOLI

Opis:

·         ciecierzyce przygotować wg przepisu na opakowaniu

·         pomidory i oliwki odsączyć z zalewy (pomidorową zachować)

·         oliwki, cebulę i pomidory pokroić w kostkę

·         sezam uprażyć na suchej patelni

·         powyższe składniki wymieszać i zmielić w maszynce na gładką masę

·         do pasty dodać curry, zalewę od pomidorów i przyprawy, wszystko dokładnie zmiksować

uwagi: pasy można użyć jako farszu do naleśników lub pierogów

Przepis udostępniony przez:

bw22
Przejdź do pełnej wersji serwisu