Pasta z suszonych pomidorów z bazylią
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 jajka na twardo
20 listków świeżej bazylii
1 słoik (ok. 8 sztuk) pomidorów suszonych
sól (do smak)
pieprz (do smaku)
3 łyżeczki majonezu
Opis:
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasty. Ta z suszonych pomidorów obok past rybnych jest moją ulubioną. Idealne połaczenie suszonych pomidorów i świeżej bazylii sprawia, że ma się ochotę jeść ją bez końca.
Jajka zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Bazylię posiekać drobno. Suszone pomidory odsączyć z oliwy i posiekać na drobne kawałki. Dodać majonez, sól i pieprz. Wszystkie składniki połączyć. Smacznego!