Paszteciki błyskawiczne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
130 g masła lub margaryn
170 g mąki
1 op. twarożku homogenizowanego( ok.180g )
szczypta soli
trochę startej gałki muszkatołowej
Farsz:
na jaki mamy ochotę:) może być z grzybów, z grzybów i kapusty, z mięsa, z ryb.
I na słodko: z masą orzechową, marmoladą itp...
130 g masła lub margaryn
170 g mąki
1 op. twarożku homogenizowanego( ok.180g )
szczypta soli
trochę startej gałki muszkatołowej
Farsz:
na jaki mamy ochotę:) może być z grzybów, z grzybów i kapusty, z mięsa, z ryb.
I na słodko: z masą orzechową, marmoladą itp...
Opis:
Wszystkie składniki razem zagnieść, a jak ciasto jest zbyt żadkie to dodać nieco mąki. Schłodzić w lodówce przez pół. godz., następnie wałkować i robić paszteciki.można robić mini rogaliczki lub wykrawac szklanka koła i lepić jak pierogi.Pierożki piec w mocno nagrzanym piekarniku (220st. do zrumienienia.
doskonale pasują do czystego barszczu czerwonego lub do piwa.
doskonale pasują do czystego barszczu czerwonego lub do piwa.