Paszteciki z mięsem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kostka masła
2 jajka
0,5 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
0,5 szkl zimnego mleka
1,5 łyżeczki cukru
szczypta soli

ugotowane mięso, np. wieprzowe

Opis:

Drożdże wymieszać z cukrem.
Masło, jaja, mąkę, mleko połączyć, dodać drożdże i sól.
Wyrobić ciasto.
Wałkować ciasto na cienki prostokąt, nakładać ugotowane, zmielone mięso i wycinać małe paszteciki.
Układać na blaszce, smarować wierzch jajkiem i piec w piekarniku na złoty kolor.