Paszteciki z mięsem i papryką
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
ciasto:
50dag mąki
25dag margaryny
2 żółtka
2 łyżki śmietany
Nadzienie:
1 cebula
30 dag mięsa (indyczego,drobiowego,wieprzowego moze być mielone)
pół strąka papryki czerwonej
2łyżki oleju
2łyżki koncentratu pomidorowego
nać pietruszki,sól,pieprz
50dag mąki
25dag margaryny
2 żółtka
2 łyżki śmietany
Nadzienie:
1 cebula
30 dag mięsa (indyczego,drobiowego,wieprzowego moze być mielone)
pół strąka papryki czerwonej
2łyżki oleju
2łyżki koncentratu pomidorowego
nać pietruszki,sól,pieprz
Opis:
1.masło posiekać z mąką,dodac żółtka ,śmietanę i szczypte soli zarobić kruche ciasto i schłodzić.
2.Kawałki mięsa obsmażyć dodać pokrojoną paprykę ,cebulkę poddusić ,wymieszać z natką i koncentratem przysmażyć i przyprawić .
3 ciasto cieńko rozwałkować wyciąć z niego kółka ,położyć farsz ,przykryć drugim kółkiem ,zlepic brzegi piec w temp.175 st ok 15 min
S M A C Z N E G O !!!!
2.Kawałki mięsa obsmażyć dodać pokrojoną paprykę ,cebulkę poddusić ,wymieszać z natką i koncentratem przysmażyć i przyprawić .
3 ciasto cieńko rozwałkować wyciąć z niego kółka ,położyć farsz ,przykryć drugim kółkiem ,zlepic brzegi piec w temp.175 st ok 15 min
S M A C Z N E G O !!!!