Przepisy

Paszteciki z pieczonym pasztetem

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- płat ciasta francuskiego

- 300 g pieczinego pasztetu z foremki

- 200 g żółtego sera

- kilka zielonych oliwek

- natka pietruszki

- żółtko

- zioła prowansalskie

Opis:

Ciasto rozwałkowujemy na cieniutki placek. Wycinamy kwadraty wielkości ok 8 cm. Na połowie układamy kawałeczek pasztetu, na nim żółty ser starty na tarce, plasterki oliwek i szczyptę posiekanej natki. Składamy na pół i przy pomocy widelca dociskamy brzegi tworząc pierożki. Paszteciki smarujemy rozmąconym żółtkiem, posypujemy ziołami prowansalskimi i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do zrumienienia, około 10 minut.