Niezły przepis - trochę dużo tych jaj. Ja daję mniej, najpierw same żółtka, białka ubijam na sztywno i potem mieszam delikatnie z całością, dzięki temu pasztet nie będzie zbytnio zwarty. Pozdrawiam
Ja podgardle wcześniej marynuję z szynkami na Święta i wędzę .Pasztet z uwędzonym podgardlem ma niesamowity smak ,a kazdy pyta jak udalo mi się uwędzić pasztet w foremce.
Pasztet naprawdę jest przepyszny i strasznie szybko znika ze stołu ja robię go tylko na święta lub na duże imprezy ponieważ jest pracochłonny. Pozdrawiam.
sirs (2009-02-26 18:55)
Niezły przepis - trochę dużo tych jaj. Ja daję mniej, najpierw same żółtka, białka ubijam na sztywno i potem mieszam delikatnie z całością, dzięki temu pasztet nie będzie zbytnio zwarty. Pozdrawiam
nestor (2008-11-09 12:54)
jaja mają być całe czy same żułtka?
sokore (2008-03-19 12:56)
donlollo (2008-01-09 14:43)
ja juz zrobilem ale jeszcze nie probowalem bo sie piecze ale mysle ze dobry bedzie. A z wywaru po miesie ugotowalem pyszne "BYCZKI"
Krzyniuu (2007-12-30 12:53)
pasztet jest zajebistyyy lepszego nie jadłem... taaaaaki pasztet :D :) jak on smakuje ?
Śnieżka (2005-09-28 12:06)
Pasztet naprawdę jest przepyszny i strasznie szybko znika ze stołu ja robię go tylko na święta lub na duże imprezy ponieważ jest pracochłonny. Pozdrawiam.
ANUTSCHKA (2005-09-27 14:03)
NAPRAWDĘ ............. :-)) NIEZŁY PASZTET ZGOTOWAŁA NAM SĄSIADKA NA NIEDZIELĘ, A TAK... SERIO... JEST... PALCE LIZAĆ :) POZDRAWIAM !!!