PASZTET Z PIECZAREK mniam
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-50 dag pieczarek
-2-3 male bułki
-3 jaja
-cebula
-łyżka oleju
-sól
Opis:
Pokrojone pieczarki udusić w oleju razem z drobno posiekaną cebulką.
Bułki namoczyć i odcisnąc dokładnie.Przestudzone pieczarki ,bułki przekręcić przez maszynke do miesa.Do masy dodac żółtka i dokładnie wymieszać .Z białek ubić sztywna pianę i dodać do masy pieczarkowej.Przyprawic solą,pieprzem ...ja polecam oregano.
Piec w naczyniu żaroodpornym ok godziny.
SMACZNEGO!!
Bułki namoczyć i odcisnąc dokładnie.Przestudzone pieczarki ,bułki przekręcić przez maszynke do miesa.Do masy dodac żółtka i dokładnie wymieszać .Z białek ubić sztywna pianę i dodać do masy pieczarkowej.Przyprawic solą,pieprzem ...ja polecam oregano.
Piec w naczyniu żaroodpornym ok godziny.
SMACZNEGO!!