Pasztet z wędzonej makreli
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
24 porcji
Składniki:
Na 1 wędzoną makrelę.
Makrela bardzo tłusta.
Szklanka wody letniej.
Łyżka masła.
Łyżka koncentratu pomidorowego.
2 jaja.
Sól,pieprz,gałka muszkatołowa - do smaku
Bułka tarta do zagęszczenia.
Tłuszcz do posmarowania i bułka tarta do posypania foremki
Makrela bardzo tłusta.
Szklanka wody letniej.
Łyżka masła.
Łyżka koncentratu pomidorowego.
2 jaja.
Sól,pieprz,gałka muszkatołowa - do smaku
Bułka tarta do zagęszczenia.
Tłuszcz do posmarowania i bułka tarta do posypania foremki
Opis:
Makrele obieramy ze skóry i ości.
W misce przy pomocy blendera dodając wodę robimy jednolitą rzadką masę.
Dodajemy jaja ,przyprawy,koncentrat pomidorowy,masło.
Wsypujemy bułkę tartą aż do uzyskania gęstej masy.
Foremkę posypać bułką lub wyłożyć folią
Pieczemy w 180 stopniach przez 60-70 minut,pod koniec sprawdzić patyczkiem czy się nie klei.
Podawać na zimno z borówkami
Z 4 MAKRELI WYCHODZĄ TRZY KEKSÓWKI .
W misce przy pomocy blendera dodając wodę robimy jednolitą rzadką masę.
Dodajemy jaja ,przyprawy,koncentrat pomidorowy,masło.
Wsypujemy bułkę tartą aż do uzyskania gęstej masy.
Foremkę posypać bułką lub wyłożyć folią
Pieczemy w 180 stopniach przez 60-70 minut,pod koniec sprawdzić patyczkiem czy się nie klei.
Podawać na zimno z borówkami
Z 4 MAKRELI WYCHODZĄ TRZY KEKSÓWKI .