Pełnoziarniste cupcakes z jagodami

Margarynę miksujemy z cukrem brązowym i jajkami.

Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości papilotek.

Pieczemy ok. 40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ( do suchego patyczka).

Upieczone odstawiamy do przestudzenia.

Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem łyżeczki śmietanfixu i łyżeczki cukru pudru.

Dodajemy mascarpone i jagody i miksujemy na najmniejszych obrotach.

Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wystudzone babeczki.

Smacznego :)