Penne carbonara "po polsku"
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Makaron penne ( może być inny jeśli nie macie ) pół paczki
0,3 ml śmietanki 18 %
sos carbonara fix knor
kiełbasa typu toruńska ( chuda )
30 dag pieczarek
przyprawy - sól, pieprz, czosnek, przyprawa z papryką ( może być gyros lub przyprawa do grila ) oregano
oliwa
Opis:
Makaron ugotować all`dente.
Kiełbasę pokroić w pół talarki, pieczarki w grube plastry - dodać przyprawę - smażyć na oliwie.
Sos fix rozrobić ze śmietaną i wodą - wlać na patelnie do kiełbasy z pieczarkami. Poczekać aż sos zgęstnieje - gotować ok 10 min. Doprawić.
Wymieszać z makaronem. Można dodać trochę startego sera.