Przepisy

Penne carbonara z kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Makaron penne ( badz inny jaki lubicie )

śmietana 18 % 0,5l

2 małe piersi z kurczaka

20 dag boczku wędzonego

mrożona fasolka szparagowa zielona

sos Carbonara knor x 2

oregano, sól, pieprz cayene, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka pikantna

oliwa

Opis:

Makaron ugotowany al`dente.

Kurczaka pokroic w drobną kostkę, wymieszać z przyprawami do kurczaka- smażyć na oliwie.

Dodać pokrojony boczek - smażyć z kurczakiem.

Sosy fix rozrobić w śmietanie z wodą ( 2 : 1 )- wlać na patelnie do kurczaka z boczkiem. Przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem. Gdy sos zacznie gęstnieć wsypać fasolkę wg. uznania ( ja dodaje 2 garści dla smaku ). Sos gotować ok 10 min. Posypać oregano.

Do sosu dodać makaron i wymieszać - aby sos dostał się do rurek makaronu.