Penne szpinakowo-serowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 200 g makaronu penne
- opakowanie mrożonego szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka masła
- 50 g sera feta
- 50 g sera pleśniowego
- 1 trójkącik serka topionego
- 50 g żółtego sera
- sól i pieprz
Opis:
Tak na prawdę zużyłam serowe resztki z lodówki, jeżeli masz inne sery, jak najbardziej możesz je wrzucić.
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, tak aby był aldente. Szpinak podsmaż na łyżce masła, aż całkowicie się roztopi. Dodaj drobno posiekany czosnek.Oprósz solą i pieprzem. Wkrusz ser feta, dokładnie wymieszaj. Dodaj pokrojony ser pleśniowy i serek topiony. Mieszaj do momentu aż sery roztopią się i połączą ze szpinakiem tworząc jednorodny sos. Dopraw do smaku. Wrzuć do sosu ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj. Podawaj ze startym żółtym serem. Smacznego!