Pesto, pasta na kanapki,tosty,pizze z oliwek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg. oliwek zielonych
0,5 szklanki pokrojono drobnej pietruszki
0,5 szklanki oliwy z oliwek
1 szt.papryczki chilli
1 łyżka soli morskiej
1 szt.cebuli
Opis:
Oliwki,paprykę,pietruszkę,cebulę blenderujemy dolewając stopniowo oliwę. Można dodać mniej lub więcej oliwy, zależy jaką konsystencję lubimy. Doprawiamy solą.
Można zawekować.
Pasto używam jako bazy do pizzy, tostów, sosów, marynaty do mięsa.