Pesto z fantazja

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

grasc swiezych lisci bazyli
garsc swiezych lisci rukoli
oliva
pol szklanki orzechow sosnowych, ewentulanie obranych wloskich
swiezo zmielony pieprz czarny
starty parmezan

Opis:

skladniki (bez sera) zmiskowac
dodac troszeczke startego parmezanu i zmiksowac
posmakowac- gdy niedostatecznie slone- dodac parmezanu i zmiksowac

wariacje- swieza mieta, kolendra, szpinak,liscie czosnku niedzwiedziego, orzechy nerkowca, czosnek

stosowac do makaronu, zup,,do posmarowania grzanek