pianka marshmallow

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 galaretka o dowolnym smaku
- 3/4 szkl wody
- szklanka cukru pudru
- 1,5 szklanki mleka w proszku granulowanego ale myślę że zwykłe też może być.

glukoza lub cukier puder

Podane składniki są na jeden kolor galaretki,jeśli chcemy robić 2-kolorową piankę to powtarzamy przepis używając innego koloru galaretki.

Opis:

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie.Jeśli żelatyna nie rozpuści się podgrzać w mikrofalówce lub na ogniu.Mleko wymieszać z cukrem pudrem,wlać bardzo ciepłą galaretkę i miksować przez kilka minut.Wyłożyć do naczynia wyłożonego folią i wygładzićręką namoczoną w wodzie.Odstawić do zastygnięcia.Kroić na paski,potem na kostki nożem moczonym w gorącej wodzie.Kosteczki pianki obtoczyć w glukozie lub cukrze pudrze.