Przepisy

Picca - ciasto

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki maki białej

1 szklanka mąki ciemnej do pieczenia chleba

1 łyzeczka  soli

1 łyzka cukru

garśc otrebów pszennych

troche oregano i bazyli

1/ 2 kostki drożdży (5 dag)

Opis:

Do kubka wlozyc 1/2 kostki drożdży dodac 3 łyzki oliwy z oliwek i trochę cukru (płaska łyżeczka) i 1/2 szklanki dobrze ciepłej wody. Wymieszac to dokładnie i uzupełnic ciepłą wodą do pełnego kubka.

Do suchych składników dodac mokre i zagnieśc.

Odstawic na ok poł godziny. Podzielic ciasto na pół. Ukształtowac cienki placek.

Nagrzac piekarnik z blachą do temp.250 st. z termoobiegiem.

Wlozyc piccę i piec 6 - 7 min.

Farsz jaki kto chce.

Zycze smacznego

Przepis udostępniony przez:

blaziaka
Przejdź do pełnej wersji serwisu