pieczarki faszerowane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pieczarki
mięso mielone
jajko
ser
cebula
bułka tarta
sól, pieprz, vegeta, olej

Opis:

Kapelusze pieczarek odciąć, trzonki posiekane podsmażyć z cebulką na maśle, doprawić do smaku.Na oddzielnej patelni podsmażyć mięso, po wystygnięciu wymieszać,dodać surowe jajko, tarty ser. Farszem napełnić kapelusze(można posypac serem), piec w piekarniku ok 15-20 min.Po wyjęciu można dodatkowo obtoczyć w jajku i bułce tartej i podsmażyć na złoty kolor. Życzę smacznego.