pieczarki nadziewane mielonym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pieczarki
mięsko mielone
jajka
bułka tarta
cebulka
sól, pieprz,
czosnek granulowany
olej

Opis:

Odciąć kapelusze od pieczarek
Nóżki drobno pokroić
Cebule pokroić, przesmażyć na oleju z pokrojonymi nóżkami
Wymieszć cebulkę, pokrojone nóżki, mielone, jajko i przyprawy
Przygotowana mieszankę nakładać do kapeluszy, obtoczyć w jajku, potem w bułce i usmażyć na oleju